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Boucherie de l’abbaye

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A propos de nous

La « Boucherie de l’abbaye » est une Boucherie Charcuterie Rôtisserie, artisanale et traditionnelle.

Idéalement située dans le cœur historique de la ville de Compiègne, elle est constituée de professionnels diplômés et passionnés qui mettent leur dynamisme et leur savoir-faire à votre service.

Notre secteur d’activité

Actualités

Grand prix d’Excellence

Pour les Fêtes de Pâques la "Boucherie de l'Abbaye" a sélectionné pour vous une bête de concours qui a obtenu le "Grand prix d'excellence". Les fêtes de Pâques seront également une Fête pour vos papilles. Prenez soin de vous et de vos proches. A bientôt L'équipe de la...

Wagyu de Kagoshima

A l’intention des gourmets, la Boucherie de l’Abbaye propose une viande d’exception issue d’un bœuf « Wagyu de Kagoshima » Son nom né de la juxtaposition des mots WA (Japon) et GYU (bœuf) cette mythique race de bœuf Japonnais fait partie des races les plus...

Visite de M. Pierre Oteiza

Notre fournisseur de porc basque « Kintoa » Mr Pierre Oteiza (éleveur et artisan) nous a rendu une petite visite sympathique. M. Pierre Oteiza a fait renaitre la race du porc basque « Kintoa » qui illustre l’excellence gastronomique basque qui a...

Vacances d’hiver

L’équipe de la « Boucherie de l’Abbaye » profite des vacances scolaires d’hiver pour mettre la Boucherie en « pause ». La boucherie sera fermée du jeudi 25 février au mardi 9 mars inclus. Nous vous accueillerons avec le sourire dés le 10 mars à...

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