Wagyu de Kagoshima
A l’intention des gourmets, la Boucherie de l’Abbaye propose une viande d’exception issue d’un bœuf « Wagyu de Kagoshima » Son nom né de la juxtaposition des mots WA (Japon) et GYU (bœuf) cette mythique race de bœuf Japonnais fait partie des races les plus...
Visite de M. Pierre Oteiza
Notre fournisseur de porc basque « Kintoa » Mr Pierre Oteiza (éleveur et artisan) nous a rendu une petite visite sympathique. M. Pierre Oteiza a fait renaitre la race du porc basque « Kintoa » qui illustre l’excellence gastronomique basque qui a...Vacances d’hiver
L’équipe de la « Boucherie de l’Abbaye » profite des vacances scolaires d’hiver pour mettre la Boucherie en « pause ». La boucherie sera fermée du jeudi 25 février au mardi 9 mars inclus. Nous vous accueillerons avec le sourire dés le 10 mars à...
Bonne Année 2021
Il n’y a pas de moment mieux choisi pour vous dire merci de la confiance que vous nous avez témoignée tout au long de l’année.“ La Boucherie de l’Abbaye ” vous remercie de votre fidélité et vous souhaite une excellente année 2021. A très bientôt....
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